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嘉峪关市院未检办检查校园食堂 确保学生“舌尖上的安全”

时间:2018-10-08 16:43:46 来源:   作者:嘉峪关市院 杨丽娟  点击数:

近日,嘉峪关市院未检办、民行处联合市场监督管理局,走进嘉峪关市第一中学,对学校食堂进行了全面的检查。

在此次检查中,主要针对学校食堂的卫生、熟食、冷藏、面点、食品添加剂的使用、采购情况、餐饮具清洗消毒、工作人员的个人卫生、安全情况等进行了深入细致的检查,通过检查,学校食堂的证照齐全,卫生环境良好,各类食品存储规范,没有发现违规使用食品添加剂的情况。同时,学校食堂还安装了摄像头,老师学生在外面可以实时看到食堂的加工操作过程,符合“明厨亮灶”要求。虽然学校食堂的总体情况较好,但是也存在一些问题,如个别容器不符合要求,食堂设施陈旧等。针对发现的问题,未检干警及时向学校食堂管理人员提出整改要求,学校负责人表示对存在的问题会立即进行整改落实,确保学生饮食安全。

学校食品安全关系每一个学生的饮食安全,此次联合监督检查旨在增强学校的餐饮安全意识,督促学校严格把控“舌尖上的安全”这道关,对学校师生的饮食安全起到保障作用。今后该院将继续强化学校食品安全监督检查职责,切实保障广大学生的饮食健康。

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